Príznaky nedostatku bielkovín
Prečo vôbec riešiť bielkoviny?
Bielkoviny sú lego tvojho tela. Sú to základné tehly, z ktorých telo stavia svaly, hormóny, enzýmy, vlasy, nechty aj protilátky.
A keď ich máš málo? Telo ti to dá poriadne najavo. Otázka je, či vieš tie signály čítať. Tu máš 7 najčastejších a čo s nimi.
01Stále máš hlad a chute na sladké
Najedol si sa a o hodinu už stojíš pred chladničkou, ako keby si čakal na novú sériu svojho seriálu na Netflixe? Zo všetkých troch hlavných makroživín majú bielkoviny vo všeobecnosti najvyšší sýtiaci účinok. Keď ich máš v jedle málo, hlad sa vráti rýchlo a mozog ťa ženie po rýchlu energiu. Teda po cukor.
A keď naháňaš meetingy namiesto varenia, najrýchlejší je proteínový shake.
Zaujíma ťa to viac do hĺbky? Prečítaj si: Ješ, ale stále máš hlad? Niečo robíš zle.
02Si unavený a mozog sa seká
Hlava funguje ako starý mobil. Seká sa, načítava večnosť a aj obyčajná úloha je maratón. Káva ťa nakopne len na chvíľu.
Z aminokyselín, teda stavebných kameňov bielkovín, si telo vyrába aj látky, cez ktoré spolu komunikujú nervové bunky. Napríklad dopamín a serotonín. Pravidelné jedlo s dostatkom bielkovín je preto základ, nie bonus.
03Svaly nerastú a regenerácia stojí
Makáš v posilke, ale progres nikde? Bez bielkovín staviaš ako bez tehál. Bielkoviny prispievajú k rastu a udržaniu svalovej hmoty. Keď ich je málo, svaly nemajú z čoho stavať a namiesto rastu zostávaš stále na rovnakom mieste.
A keď trénuješ naozaj tvrdo, doplň ich srvátkovým proteínom. Viac o tom, ako na to: Ako nabrať svaly
04Imunita v háji
Nachladnutie každý mesiac? Nádcha, kašeľ, únava a stále dokola. Telo z bielkovín stavia protilátky a opravuje bunky. Keď ich dlhodobo ješ málo, nemá z čoho stavať.
05Vlasy, pleť a nechty volajú SOS
Lámavé vlasy, mdlá pleť a nechty, ktoré sa štiepia? To nie je smola. Keratín, kolagén aj elastín sú bielkoviny. Keď ich máš málo, telo nemá z čoho tvoriť „beauty základ“.
Prečítaj si aj: Máš po tridsiatke a rozpadávaš sa? Možno kolagén.
06Častejšie zranenia a pomalé hojenie
Modrina sa drží večnosť, šľacha bolí pri každom pohybe a aj škrabanec sa hojí dlhšie, ako by mal? Nedostatok bielkovín = nedostatok materiálu na opravy. Telo potom opravuje pomalšie, než by si chcel.
Nevieš, ako užívať proteín? Prečítaj si: Koľko proteínu denne potrebuješ a kedy si ho dať?
07Nálada ako na horskej dráhe
Raz pohoda, inokedy ťa vytočí aj zle položený hrnček? Serotonín a dopamín, látky spojené s náladou, si telo vyrába z aminokyselín. Pravidelné jedlo s dostatkom bielkovín je jedna z vecí, ktoré môžeš ovplyvniť sám.
Koľko bielkovín denne naozaj potrebuješ
| Minimum pre dospelého (EFSA) | 0,83 g/kg |
| Bežne aktívny človek | 1,6–2,2 g/kg |
| Športovec | 2,0–3 g/kg |
| Redukcia tuku | 2,2–3 g/kg |
A nie, vyšší príjem bielkovín ti obličky nezničí, pokiaľ si zdravý. Štúdie to nepotvrdili. Len pi dosť vody.
Nestíhaš? Doplň bielkoviny shakerom.
Jasné, môžeš si variť kuracie s ryžou a strážiť gramy… alebo vziať občas shaker a mať hotovo. Prepni si medzi našimi proteínmi a vyber ten svoj.
Stále nevieš, ktorý? Prečítaj si: Ako vybrať proteín, ktorý ti fakt sadne
CFM Whey Protein 80
- Srvátkový koncentrát spracovaný metódou CFM
- 22–23 g bielkovín v jednej dávke
- Tráviace enzýmy Opti-7-Digest
- 14 príchutí, 33 porcií v balení
Prime Whey
- Zmes srvátkového koncentrátu a kazeínu
- 22–24 g bielkovín v jednej dávke
- Plná mliečna chuť a hustejšia konzistencia
- 6 príchutí, 30 porcií v balení
Sójový proteín
- Sójový proteínový izolát
- 25 g bielkovín v jednej dávke
- Bez laktózy
- 33 porcií v balení
Complex Whey
- Koncentrát, izolát a hydrolyzát v jednom
- 23–24 g bielkovín v jednej dávke
- Veľké balenie na dlho
- 66 porcií v balení
Zhrnutie
Ak máš:
- stále hlad,
- chute na sladké,
- unavené telo aj hlavu,
- nulovú regeneráciu,
- slabú imunitu,
- vlasy a pleť v háji,
- náladu ako z hororu…
…telo ti možno hovorí: „Hej, potrebujem viac bielkovín!“
Mrkni na svoj jedálniček a pridaj bielkoviny do každého jedla. A keď ťažkosti trvajú dlhšie, zájdi za lekárom. Rovnaké signály môžu mať aj iné príčiny.