Chcem variť zdravšie
Zdravé varenie nemusí byť zložité. Stačí sa pozrieť do tejto kategórie. Nájdeš tu množstvo kvalitných potravín, ktoré ti to výrazne uľahčia. Od zdravých olejov cez kvalitné mäso až po hotové jedlá, ktoré oceníš najmä vtedy, keď nemáš čas. Bez zbytočných prídavných látok a konzervantov – len čisté zloženie a skvelá chuť.
.png)
Radenie produktov
Výpis produktov
Vždy je fajn mať v špajzi niečo, čo vydrží, zasýti, chutí skvelo a nezaberie viac než len otvorenie viečka.
Napríklad krásne šťavnatý hovädzí krk, ktorý sa vďaka vlastnej šťave doslova rozpadá.
Je jemne dochutený soľou a korením, vždy pripravený zahnať hlad aj chuť na niečo dobré.
- Výrazná a šťavnatá chuť,
- len mäso, soľ a korenie,
- vysoký obsah bielkovín,
ideálne na cesty aj ako rýchle jedlo doma.
Keď máš chuť na hovädzie, ale zároveň oceníš chudší kus mäsa, toto bude tvoja krvná skupina.
Chudé hovädzie mäso vo vlastnej šťave ťa zasýti a zároveň poteší tvoj jazýček svojou poctivou chuťou. Áno, v jednoduchosti je krása.
Hoď si ho do šalátu, k ryži alebo pokojne len tak na chlieb.
- Kvalitné hovädzie zadné vo vlastnej šťave,
- vysoký obsah bielkovín,
- chudšia varianta hovädzieho,
- jednoduché zloženie bez pridaných zbytočností,
pripravené rovno na jedenie.
Chceš si rýchlo naplniť bruško kvalitnou maškrtou, ale nemáš práve čas ani náladu vyťahovať panvicu či dosku na krájanie?
Toto šťavnaté mäsko vo vlastnej šťave jemne dochutené soľou a korením ťa zasýti bez zložitej prípravy.
Stačí otvoriť a za minútku máš základ jedla, ktoré chutí ako od šéfkuchára.
- Poriadna porcia kuracích pŕs vo vlastnej šťave,
- len mäso, soľ a korenie,
- vysoký obsah bielkovín,
- ideálne do práce, na cesty aj po tréningu,
pripravené rovno na jedenie.
Brezový cukor alebo xylitol je skvelá náhrada za klasický cukor. Vyznačuje sa nižšou kalorickou hodnotou ako klasický cukor, a to až o 40%.
Miluješ chrumkavé smažené dobroty, ale desí ťa tona kalórií, ktorú v olejovom kúpeli nasajú? Siahni po slnečnicovom oleji v spreji – ideálnom parťákovi na smaženie, s ktorým zvládneš pripraviť svoju obľúbenú pochúťku doslova na pár kvapkách oleja.
- 100 % slnečnicový olej v spreji,
- bohatý na mononasýtené tuky, vitamín E a ďalšie látky, ktoré robia telu dobre,
- vďaka vysokému dymovému bodu sa skvele hodí na smaženie.
Chutí aj vonia ako letná grilovačka a skvele zapadne aj do tvojej diéty. Presne taká je naša nízkokalorická barbecue omáčka, s ktorou zvládneš vyčariť chutný obed alebo večeru za pár minút.
- Nízkokalorická omáčka, na ktorej si môžeš pochutnať aj za studena,
- len 19 kcal na 100 ml, takže si ju môžeš v pokoji vychutnať aj pri diéte,
- chutí ako letná grilovačka.
Miluješ špagety, ale varenie nepatrí medzi tvoj najsilnejší skill? Skús túto studenú paradajkovú omáčku, s ktorou svoje obľúbené jedlo zvládneš ľavou zadnou. Za pár minút a bez tony kalórií navyše.
- Nízkokalorická omáčka, na ktorej si môžeš pochutnať aj za studena,
- len 19 kcal na 100 ml, takže si ju môžeš v pokoji vychutnať aj pri diéte,
- chutí po čerstvých šťavnatých paradajkách.
Repkový olej je klasika. Neutrálna chuť z neho robí nenápadného hrdinu, ktorý ťa podrží pri všetkých kulinárskych experimentoch, a pritom nechá vyniknúť tvoje jedlo. Praktické balenie v spreji ti navyše pomôže udržať kalórie hravo na uzde
- 100 % rafinovaný repkový olej v spreji,
- bohatý na mononasýtené tuky, steroly, vitamíny a ďalšie látky, ktoré robia telu dobre,
- má najvyšší obsah vitamínu E zo všetkých dostupných rastlinných tukov na trhu,
- vďaka vysokému dymovému bodu sa skvele hodí nielen do studenej kuchyne, ale aj na smaženie.
Avokádo je dobré nielen na Avo toast. Skús z neho aj tento olej. Tvojmu jedlu dodá skvelú, jemne maslovú chuť a tebe vďaka baleniu v praktickom spreji ušetrí kopu kalórií.
- 100 % rafinovaný avokádový olej v spreji,
- vyrobený z avokáda zo slnečnej Južnej Afriky,
- bohatý na mononasýtené tuky, vitamín E a ďalšie látky, ktoré robia telu dobre,
- vďaka vysokému dymovému bodu sa skvele hodí nielen do studenej kuchyne, ale aj na smaženie.
Uži si chuť aj vôňu masla, len bez laktózy a ťažkého brucha po smažení. BIO ghí je zlatá istota, po ktorej môžeš siahnuť kedykoľvek, keď v kuchyni rozžeravíš platničku.
- Prepustené maslo vyrobené z čerstvého masla z BIO chovov,
- vďaka vysokému dymovému bodu sa neprepaľuje, takže ti ani po smažení nebude ťažko,
- zbavený väčšiny laktózy a kazeínu,
- zdroj vitamínov A a E, ktoré podporujú imunitu,
- ani po otvorení ho nemusíš skladovať v chladničke – kdekoľvek v tme vydrží v pohode 3 mesiace aj dlhšie.
Varíš lepšie, aj keď nie si kamoško s kuchyňou
Zdravšie varenie nemusí byť trest, laboratórny pokus ani smutná výmena všetkého dobrého za niečo, čo chutí ako kartón. Stačí pár šikovnejších základov, ktoré ti pomôžu spraviť normálne jedlo lepšie, rýchlejšie a bez pocitu, že si si práve zakázal radosť zo života.
Nemusíš prepisovať celý jedálniček od základu. Niekedy stačí vymeniť olej, siahnuť po lepšej prílohe, mať po ruke rýchly bielkovinový základ, pridať proteín do pečenia alebo použiť dochutenie, ktoré vytiahne chuť bez zbytočného cukrového nájazdu. Skrátka veci, ktoré ti pomôžu variť trochu šikovnejšie, bez toho, aby si musel v kuchyni stráviť pol života a druhú polovicu čítaním etikiet.
Čo sa hodí mať po ruke, keď chceš variť lepšie
- Chceš skrotiť olejový freestyle? Skús oleje v spreji. Na panvicu, do rúry a všade tam, kde nechceš z jedla spraviť mastnú šmýkačku.
- Potrebuješ rýchly základ bez varenia? Siahni po mäse vo vlastnej šťave. Keď chceš normálne jedlo, ale nemáš čas pripravovať mäso od nuly.
- Dochádzajú ti nápady na prílohu? Hoď do hry proteínové cestoviny, wrapy, chleby alebo pečivo. Nech to nie je len sólo číslo bez kapely.
- Chceš piecť na sladko, ale šikovnejšie? Daj šancu proteínom na pečenie, zmesiam, kakau, čokoláde, sirupom alebo sladidlám. Dezert môže chutiť dobre aj bez toho, aby z neho bol kalorický ohňostroj.
- Nechceš zdravšie jedlo bez chuti? Vytiahni flavour drops, toppingy alebo omáčky. Pretože zdravšie jedlo bez chuti je len pekne zabalené sklamanie.
Keď chceš lepšie jedlo, nie väčšie utrpenie
Zdravšie varenie nie je o tom, že si zakážeš všetko, čo má chuť, a začneš žiť z dobrého pocitu. Je to o malých výmenách, lepších základoch a pár šikovných pomocníkoch, ktoré spravia rozdiel bez toho, aby ti rozkopali celý režim. Daj kuchyni lepšiu výbavu a uvidíš, že variť zdravšie nemusí bolieť. Stačí prestať robiť z každého jedla test vôle.