Pizza bez mouky
Křupavá pizza bez zrníčka mouky – základ jen ze zavařeného krůtího masa, vejce a sýra. 66 g bílkovin na celou pizzu, obložíš si ji úplně podle chuti.
Proč tenhle recept
Křupavý základ jen ze tří surovin – žádná mouka, žádné těsto, žádné kynutí.
- Základ ze zavařeného krůtího masa, vejce a sýra – bez zrníčka mouky, hotovo za necelou půlhodinu.
- 66 g bílkovin a 561 kcal na celou pizzu se vším obložením.
- Obložení si vybereš úplně podle chuti – stačí sugo, sýr a cokoli zrovna máš v lednici.
Nutriční hodnoty (na 1 pizzu)
Orientační hodnoty na 1 celou pizzu vč. obložení.
Suroviny (1 pizza)
1 pizza
Na základ
- 1 sklenice Krůtí maso ve vlastní šťávě, 170 g
- 1 ks Vejce
- 40 g Strouhaný sýr
Na obložení (dle chuti)
- Rajčatové sugo
- 20 g Strouhaný eidam
- Kukuřice
- Červená cibule
- 20 g Niva (30 %)
Postup
- Troubu si předehřej na 200 °C.
- Krůtí maso, vejce a 40 g strouhaného sýru společně smíchej v míse.
- Směs rozprostři na plech vyložený pečicím papírem a vytvaruj do kulatého základu pizzy.
- Peč 10 minut na 200 °C.
- Potři sugem a přidej obložení dle chuti – např. strouhaný eidam, kukuřici, cibuli a nivu.
- Vrať zpět do trouby a peč dalších 5–8 minut na 200 °C, dokud se sýr pěkně nerozteče.

Použité produkty

Krůtí maso ve vlastní šťávě, 170 g
170 g
4,00 €
Tipy
- Základ peč na pečicím papíru – lépe drží tvar a snáz se pak i obrací.
- Obložení vyměň úplně podle chuti – funguje třeba i šunka, kukuřice nebo olivy.
Nové recepty ti pošleme e-mailem
Zhruba 1× za týden až 14 dní. Žádný spam, jen recepty.