Doprava ZADARMO pri nákupe nad 99 €. VÝHODNEJŠIA doprava od 19,99 €.

Mexický nachos salát

Sytý mexický salát s trhaným BBQ hovězím, kukuřicí a fazolemi zalitý lehkým jogurtovým dresinkem. 27,7 g bílkovin a 332 kcal na porci (bez nachos).
Příprava 20 minut bez pečení 4 porce Snadné
Recept vznikl ve spolupráci s Viktorií Hrazdílkovou (@viktorie_hrazdilkova, fitviki.cz).
Mexický nachos salát s kukuřicí, fazolemi, avokádem a trhaným BBQ hovězím

Proč tenhle recept

Syté mexické menu na míse – zelenina, luštěniny a hotové BBQ hovězí, hotové za 20 minut bez zapnuté trouby.
  • Trhané BBQ hovězí maso rovnou z eshopu – žádné dlouhé dušení, jen otevřít a přidat.
  • 27,7 g bílkovin a 332 kcal na porci (bez nachos).
  • Lehký jogurtový dresink místo klasické majonézové zálivky.

Nutriční hodnoty (na 1 porci)

332 kcal 1389 kJ Energie
27,7 g Bílkoviny
34,1 g Sacharidy
9,4 g Tuky
Orientační hodnoty na 1 porci (1/4 receptu), bez proteinových nachos.
High protein Bez lepku Bez pečení Do 30 minut

Suroviny (4 porce)

4 porce

Na salát

Na dresink

  • 150 g Bílý jogurt
  • 1 PL Majonéza
  • Chilli (dle chuti)
  • 1 ČL Mletá paprika
  • 1 ČL Dijonská hořčice
  • Sůl a pepř

Postup

  1. Kukuřici uvař doměkka a nech vychladnout, fazole propláchni pod vodou a nech okapat.
  2. Papriku, cibuli a avokádo nakrájej najemno, koriandr nasekej.
  3. V míse smíchej kukuřici, fazole, papriku, cibuli, avokádo, koriandr, citronovou šťávu a trhané BBQ hovězí maso.
  4. V samostatné misce smíchej suroviny na dresink – jogurt, majonézu, chilli, mletou papriku, dijonskou hořčici, sůl a pepř.
  5. Dresink přidej do salátu a vše pořádně promíchej.
  6. Podávej samotné, nebo s proteinovými nachos.
Nakrájená červená paprika přidaná ke kukuřici a fazolím Jogurtový dresink přidávaný do salátu Hotový mexický nachos salát promíchaný s dresinkem

Proč právě tyhle ingredience?

  • Trhané BBQ hovězí maso — hotové maso rovnou z eshopu bez vaření; bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty.
  • Fazole a kukuřice — dodají vlákninu a sytost, salát tak zasytí na dlouho.
  • Avokádo — zdravé tuky a krémová textura bez nutnosti přidávat další olej.
  • Jogurtový dresink — lehčí náhrada klasické majonézové zálivky, ale pořád krémový.

Použité produkty

Trhané hovězí maso s příchutí barbecue, 250 g
Trhané hovězí maso s příchutí barbecue, 250 g
250 g
179 Kč

Tipy

  • Salát vydrží v lednici klidně 2 dny – ideální na přípravu jídla dopředu (meal prep).
  • Zkus ho i s proteinovými nachos chipsy místo lžíce – salát se tak stane dipem.
Nové recepty ti pošleme e-mailem
Zhruba 1× za týden až 14 dní. Žádný spam, jen recepty.
Štítky: mexický nachos salát · nachos salát · proteinový salát · salát s kukuřicí a fazolemi · salát s trhaným hovězím · high protein salát · rychlý salát · zdravé recepty · meal prep salát · letní salát