Potraviny
Kto povedal, že zdravé jedlo musí byť nuda? Aby si sa dostal do formy, nemusíš jesť stále dookola to isté. Skús napríklad naše zdravé kaše s proteínom – či už ryžová, chia, krupicová alebo... každé ráno môžeš mať inú. Máme aj proteínové palacinky, cestoviny, prírodné sladidlá s príchuťou aj bez, alebo božské mugcakes, ktoré ti za chvíľku vykúzlia zdravý koláčik. Poď do toho s nami a presvedč sa na vlastné chuťové poháriky.
.png)
Radenie produktov
Výpis produktov
Slnečnicové semienka sú univerzálny základ do šalátov, kaší, granoly, pečiva aj len tak na zobkanie. Jemne chrumkajú, dobre chutia a v kuchyni sa rozhodne dlho nudiť nebudú.
- lúpané slnečnicové semienka,
- skvelé do sladkých aj slaných receptov,
- hodia sa na pečenie, posypanie aj praženie,
- praktická zásoba do každodennej kuchyne.
Biely sezam je malý detail, ktorý vie jedlo pekne zdvihnúť. Hodí sa na pečivo, šaláty, ázijské recepty, nátierky aj domáce tahini.
- jemná oriešková chuť,
- skvelý na posypanie aj do varenia,
- hodí sa do sladkých aj slaných receptov,
- praktická zásoba do každej kuchyne.
Červená quinoa je parádny základ do šalátov, bowlov aj teplých jedál. Po uvarení dobre drží tvar, má jemne orieškovú chuť a z obyčajnej prílohy spraví nutrične zaujímavejšie jedlo.
- červená quinoa s pevnejšou štruktúrou,
- hodí sa do šalátov, bowlov aj ako príloha,
- čisto rastlinná potravina,
- super alternatíva k ryži alebo kuskusu.
Čierna quinoa má výraznejšiu chuť, pevnejšiu štruktúru a na tanieri vyzerá skvelo. Hodí sa do šalátov, bowlov, k zelenine aj ako príloha, ktorá rozhodne nepôsobí nudne.
- čierna quinoa s výraznejšou chuťou,
- dobre drží tvar po uvarení,
- ideálna do studenej aj teplej kuchyne,
- skvelá alternatíva ku klasickým prílohám.
Pufovaná biela quinoa je ľahká, chrumkavá a pripravená rovno na použitie. Nasyp ju do kaše, jogurtu, granoly, smoothie bowlu alebo domácich tyčiniek a máš hotovo.
- pufovaná quinoa bez varenia,
- ľahká a chrumkavá štruktúra,
- skvelá do raňajok aj domáceho pečenia,
- praktická na rýchle dochutenie jedál.
Hnedé ľanové semienka sú praktická zásoba do kaší, smoothie, jogurtov, domáceho pečiva aj šalátov. Najviac z nich vyťažíš, keď ich pred použitím rozdrvíš alebo pomelieš.
- hnedé ľanové semienka do sladkej aj slanej kuchyne,
- hodia sa do kaší, smoothie, jogurtov aj pečiva,
- po pomletí sa lepšie využijú,
- super pomocník do každodenného jedálnička.
Celozrnný kuskus je rýchla príloha na dni, keď chceš jesť dobre, ale nechceš tráviť pol dňa pri sporáku. Stačí ho zaliať, nechať pár minút odstáť a máš hotovo.
- rýchla príloha hotová za pár minút,
- celozrnná varianta s výraznejšou chuťou,
- skvelý do šalátov, bowlov aj teplých jedál,
- praktická zásoba do každej kuchyne.
Voňavá jazmínová ryža v poctivejšej celozrnnej verzii. Má príjemne orieškovú chuť, sýtejšiu štruktúru a skvelo sadne k mäsu, tofu, zelenine aj kari.
- celozrnná jazmínová ryža s jemnou vôňou,
- ideálna ako príloha k obedu aj večeri,
- hodí sa do bowlov, kari, stir-fry aj meal prepu,
- sýtejšia alternatíva ku klasickej bielej ryži.
Tekvicové semienka sú chrumkavá klasika, ktorá sa hodí do šalátov, polievok, kaší, domáceho pečiva aj len tak na zobkanie. Stačí hrsť a obyčajné jedlo má hneď lepšiu štruktúru.
- chrumkavé tekvicové semienka,
- ideálne na posypanie aj pečenie,
- hodia sa do sladkej aj slanej kuchyne,
- super do šalátov, polievok, kaší aj granoly.
Tieto celozrnné cestoviny vznikajú z celozrnnej semoliny z tvrdej pšenice a oproti klasickým cestovinám prinášajú viac vlákniny aj výraznejšiu chuť. Skvele si rozumejú s omáčkami, pestom aj poriadnou porciou mäsa alebo zeleniny. A vďaka svojmu tvaru udržia na každom závite presne to, čo na nich chceš mať.
- z celozrnnej semoliny z tvrdej pšenice,
- 8 g vlákniny na 100 g,
- 13 g bielkovín na 100 g,
- skvele držia omáčky aj pesto,
- hotové za 8 minút.
Sú dni, keď je úspech už len to, že sa vôbec dostaneš do kuchyne. A práve pre tieto hektické chvíle vznikol kuskus. Stačí pár minút, horúca voda a príloha je na svete – skvele doplní šalát, mäso aj rýchle jedlo vo chvíli, keď chladnička práve nehýri nápadmi.
- za pár minút máš hotovo,
- ľahká a univerzálna príloha,
- skvelý do šalátov aj teplých jedál,
- 14 g bielkovín na 100 g,
- jednoduchá príprava bez dlhého čakania.
Nestíhaš, ale chceš niečo rýchle a výdatné? Bulgur je riešenie. Pripravíš ho jednoducho a použiješ na tisíc rôznych spôsobov.
- pšeničný bulgur z tvrdej pšenice,
- 12,3 g bielkovín a 9,6 g vlákniny v 100 g bulguru,
- perfektný zdroj komplexných sacharidov, ktoré sa ti postarajú o dlhodobú zásobu energie,
- vďaka nízkemu glykemickému indexu udrží na uzde tvoj krvný cukor,
- rýchla a jednoduchá príprava, ktorú zvládne úplne každý.
Niektoré vône spoznáš skôr, než vôbec ochutnáš prvé sústo. Jazmínová ryža príjemne vonia už počas varenia a dokáže premeniť obyčajnú prílohu na niečo, na čo sa tešíš ešte predtým, než dosadneš k stolu.
- typická jemná vôňa,
- dlhé zrná a vláčna konzistencia,
- skvelá k ázijskej kuchyni,
- prirodzene bez lepku,
- minimum tuku (1 g v 100 g),
- hotová za 14–16 minút.
Sú jedlá, pri ktorých by sypká ryža bola skôr na škodu. Ryžový nákyp, mliečna ryža alebo krémové rizoto. Tam všade má svoje miesto guľatozrnná ryža – po uvarení mäkká, príjemne krémová a presne taká, akú ju chceš mať, keď má držať pohromade.
- ideálna na rizoto, nákypy aj mliečnu ryžu,
- príjemne krémová konzistencia,
- po uvarení krásne drží pohromade,
- prirodzene bez lepku,
- minimum tuku (0,7 g v 100 g),
- univerzálny pomocník do každej kuchyne.
FIT potraviny, ktoré ťa nenechajú trpieť hladom
Vyvážené jedlo nie je len o šaláte a kuracom, to by si asi dlho nevydržal. Našťastie máme plno tipov, ktoré zapadnú do zdravého štýlu.
Vychytávky pre tvoj režim - vyber si podľa seba
- Potraviny bez umelých sladidiel – žiadna chemická pachuť, len čistá chuť a pokoj v hlave.
- Potraviny bez laktózy – brucho v pohode, žiadne “SOS” po desiate.
- Potraviny bez lepku – gluten out, chuť in. Režim držíš ďalej.
- Potraviny bez kofeínu – bez nakopávačov, ale stále s energiou na deň.
- Vegánske potraviny – rastlinné palivo, čo ti zapadne do režimu raz-dva.
- Potraviny bez sladidiel – žiadne sladké finty, len čistá chuť na rovinu.
- Potraviny s kofeínom – keď chceš nakopnúť a ísť ďalej, aj keď deň nejde s tebou.
- Potraviny bez cukru – sladký vibe bez cukrového prešľapu.
- Potraviny s prírodnými sladidlami – keď chceš sladké, ale radšej prirodzene než “chemicky”.
Ideš diétu, udržiavačku, alebo proste chceš jesť lepšie? Tu si to poskladáš podľa seba. Tak na čo čakáš? Tvoje zdravie začína už na tanieri!