Poznáš to: dáš si rožok, zapiješ ho kávou, pošleš dva maily… a už rozmýšľaš, či je normálne mať chuť zhltnúť tyčinku aj s obalom.
Nie, nie si pokazený. Len ti možno chýba niečo, čo ťa fakt zasýti – bielkoviny.
Nie nadarmo sa voláme Protein a Co. To „Protein“ nie je len cool slovo na obale.
Náš CEO je lekár (žiadny tiktoker, ale fakt s diplomom) a vie, že bielkoviny nie sú fitness výmysel, ale základ zdravého tela.
Tu máš 3 dôvody, prečo ich máš zrejme málo – a prečo sa potom cítiš ako rozvarená cestovina (a ešte k tomu hladná):
1. Zasýtia ťa. Fakt.
Bielkoviny sa trávia pomalšie než sacharidy či tuky. Nevystrelia ťa ako raketa a následne nezhodia ako cukrový crash po troch šiškách. Naopak – stabilizujú hladinu cukru v krvi a vďaka nim nemáš každú hodinu chuť na „niečo malé“ (čítaj: celú nutelu).
Výsledok? Menej chutí, menej prejedania, menej večerného „len sa pozriem do chladničky“.
To je tajomstvo všetkých ľudí, čo zvládnu nejesť každé dve hodiny.
2. Spáliš viac energie (aj keď len sedíš)
Na trávenie bielkovín potrebuje telo viac energie než na sacharidy či tuky. Volá sa to termický efekt jedla.
- Tuky a sacharidy spália 3–10 % energie.
- Bielkoviny spália 20–30 %.
Inými slovami: rovnaké kalórie ≠ rovnaký efekt.
3. Nie je to len o bicepsoch
Bielkoviny stoja za svalmi, kosťami, ale aj imunitou, kvalitou vlasov a pokožky. A keď ich máš málo, telo ide na pol výkonu, imunita hapruje a vlasy padajú rýchlejšie ako tvoja energia v pondelok ráno.
Takže keď si zase povieš: „Prečo mám stále hlad, keď jem?“
…možno to nie je o tom, koľko ješ, ale čo ješ.
Bielkoviny nie sú výsada kulturistov. Sú výbava každého, kto chce fungovať, byť zdravý a nevyjedať chladničku každú polhodinu.
